Liebhaber von Mais und Beeren müssen ein paar weitere Wochen warten, um ihre Lieblingsprodukte aufgrund einer besonders regnerischen und kalten Quelle zu probieren.
„Es gibt viel Verzögerung!“ Maisplantagen wurden zwei Wochen lang gedrängt, da wir nicht in die Felder eintreten konnten. Für alle anderen Kulturen sprechen wir über mindestens eine Woche zu spät “, sagt Dérek Vaillancourt von der Auteuil Farm und dem Kiosk in Vaillancourt in Laval.
Tomatenanbaufelder, die aufgrund von kalten Temperaturen und Regen einen schwierigen Saisonstart haben. Foto Pierre-Paul Poulin
Regen, kalt, Abwesenheit von Sonne; Die Wetterbedingungen der letzten vier Wochen könnten das Angebot kleiner Früchte im Juli sowie die von Mais im August beeinflussen.
„Bei Erdbeeren sind wir im Vergleich zu den Vorjahren vor 10 Tagen. Bei sowohl Erdbeeren als auch Himbeeren ist es schwierig zu wissen, ob wir so viel wie gewohnt produzieren werden. Der Regen kann die Pflanzen beeinflussen“, fügt der Marktgärtner hinzu.
Pläne, die auf transplantiert werden, während die Sonne diese Woche dort ist. Foto Pierre-Paul Poulin
Neue Gewohnheiten?
Die Verbraucher sind in diesem Sommer gefährdet, ihre Gewohnheiten zu überprüfen, da die Ankünfte später oder über kürzere Zeiträume durchgeführt werden können.
„Die Erdbeerzeit könnte bis Mitte Juli in Quebec überfällig sein. Es könnte auch Lücken in Bezug auf die inländische Produktion geben“, erklärt Sylvain …
