Die Verbraucher haben diese Woche keine guten Nachrichten erhalten, während Statistics Canada feststellte, dass die Inflation der Lebensmittel im März einen Rekordanstieg verzeichnet hatte.
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Der Lebensmittelpreis stieg um 3,2%, etwa einen Punkt mehr als der Verbraucherpreisindex.
„Wenn wir die Rate der Lebensmittelinflation im März im Februar vergleichen, ist es übrigens ein Sprung von 1,9 %, was 43 Jahre lang ist. Das ist also seit über 40 Jahren noch nie. Es ist also unglaublich“, sagte der Spezialist der Spezialistin der Lebensmittelindustrie an der Dalhousie University, Sylvain Charlebois, in einem Interview in der LCN -Waves am Samstag.
Letzterer erwähnt, dass Kanadas Gegenangriffe zu amerikanischen Produkten eine Rolle bei dieser deutlichen Zunahme der Lebensmittelkosten spielen.
„Ich habe diese Woche in Quebec über Herstellern gesprochen. Genau genau wir sprechen von Gegentariftern, die teuer kosten. Wir bezahlen mehr für unsere Zutaten, die aus den USA ankommen. Dies ist ein Kosten, der als Verbraucher nicht bemerkt wird, aber es ist teurer, Nahrungsmittel in Kanada zu produzieren“, sagte Sylvain Charlebois.
Obst, Gemüse, gefroren, Bäckerei, Milchprodukte und Eier gehören zu den Produkten, die am meisten von der Inflation der Lebensmittel betroffen sind.
„Das ist es, was mich jetzt beunruhigt. Es gibt nicht wirklich einen Abschnitt im Lebensmittelgeschäft, der durch das geschützt ist, was heute geschieht. Wenn wir uns den Bericht dieser Woche von Statistics Canada ansehen, waren alle Abschnitte eindeutig von der Inflation betroffen“, sagte der Experte.
„Wirklich, es gibt heute keinen sicheren Platz im Lebensmittelgeschäft“, fügte er hinzu.
Letzteres glaubt …
