Das Ende von Weight Watchers

„Es ist eine Szene, die in Community Centern im Land gespielt wird“ Der Unabhängige. „Eine Gruppe von Menschen, die meisten von ihnen Frauen, warten unweigerlich nervös darauf, vor ihren Kollegen auf den Waagen zu stehen. Werden sie seit ihrem letzten Gemeinschafts-Wieg ein paar Pfund gewonnen oder gewonnen haben?“

Setups wie diese waren einst ein „definierender Teil der Ernährungskultur“, obwohl sie bald wie ein „archaischer Rückfall in eine andere Ära“ erscheinen könnten. Das liegt daran, dass Weight Watchers, das US -amerikanische Unternehmen, das die Ernährungsbranche seit mehr als sechs Jahrzehnten dominiert hat, Insolvenz angemeldet hat, „Berichten zufolge Schulden im Wert von 1,15 Milliarden US -Dollar (863 Millionen Pfund).

„Komisch altmodisch“

Der „offensichtlichste Schuld“ hinter der „dramatischen Veränderung des Unternehmens“ des Unternehmens ist der Aufstieg von Ozempic Und Ähnliche Medikamentedie die Art und Weise, wie wir uns dem Gewichtsverlust nähern, „verwandelt“ haben. Ozempic hat „die Diätbranche auf den Kopf gestellt und traditionellere Marken zu kämpfen, um mitzuhalten“.

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Einige der Ratschläge, die der Diätplan für Weight Watchers ausgelöst haben Das i Papier. Die Mitglieder stimmten zu, sich an ein punktbasiertes System zu halten, bei dem jeder Lebensmittel eine Punktzahl auf der Grundlage seines Ernährungswerts zugewiesen wird. Bananen zum Beispiel „wurden laut einem Diätplan aus den 1980er Jahren als zu karbuldig und kalorienreich angesehen.

Zugegeben, dieser zahlenbasierte Ansatz „hat für manche Menschen funktioniert“. Eine im Lancet veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass 57% der Teilnehmer nach einer 52-wöchigen Versuch des Gewichtsbeobachterprogramms abgenommen haben. Aber für Millionen anderer führte es die Idee des Essens als etwas ein, das „wie eine radioaktive Substanz“ gehandhabt werden sollte.

Eine „neue Welle“ der Ernährungskultur

Der Niedergang von Weight Watchers ist „mehr als nur eine Geschäftsgeschichte“, sagte Eva Wiseman in Der Beobachter….

Quelle