Nach monatelangen Handelskriegskrieger und -forden beginnt die Auswirkungen von Zöllen, auf unsere Speisesaal-Tische zu gehen, so Experten, die in der kanadischen Lebensmittel- und Lebensmittelindustrie arbeiten.
Insbesondere kleine Lebensmittelhändler haben mehr für die Produkte bezahlt, die ihre Regale auskleiden, sagte Gary Sands, Senior Vice President der kanadischen Föderation unabhängiger Lebensmittelhändler. Während eine Reihe von Produkten aus den USA nicht abzackt sind, haben frische Produkte, die besteuert werden, die unmittelbarste Zunahme verzeichnet, sagte Sands, da sie verderblich ist und schnell durch die Geschäfte radelt.
Und weil viele der 6.900 unabhängigen Lebensmittelhändler Kanadas mit schlanken Gewinnmargen von rund zwei Prozent tätig sind – viel kleiner als die Margen in vielen anderen Sektoren – werden diese Erhöhungen an die Verbraucher weitergegeben, fügte Sand hinzu.
„Wenn Sie an dieser Art von Rand sind, wenn Sie von den Lebensmittelherstellern von vier oder fünf, sechs, manchmal zweistellig sind, erhöhen [per cent] Erhöht sich, dass Sie das an den Verbraucher weitergeben, und es gibt einfach keine Möglichkeit, das umzugehen „, sagte Sands.
Im Rahmen der kanadischen Reaktion auf US -Zölle hat die Bundesregierung am 4. März 25 Prozent Zölle für US -Waren im Wert von 30 Milliarden US -Dollar auferlegt. Eine Reihe von Lebensmitteln ist Teil davon Liste der betroffenen Waren – einschließlich Orangensaft, einige Beeren, Nüsse, Ketchup, Garnelen und mehr. Diese Gegentariffer tauchen in der Lieferkette auf.
Darüber hinaus weist die Daten der Verbraucherpreisindex auf eine geringfügige Erhöhung der Lebensmittelpreise hin. Im Februar war der Preis für gekaufte Lebensmittel in Stores nach 2,8 Prozent Ab Februar 2024. Im März war die Erhöhung der Preissteigerung gegenüber dem Vorjahr auf 3,2 Prozent.
Stuart Smyth, Professor für Agrar- und Ressourcenökonomie an der Universität von Saskatchewan, sagte, die Zölle hätten wahrscheinlich Auswirkungen darauf.
„Wir haben seit Anfang Februar diese Drohung durch Zölle jetzt seit Anfang Februar“, sagte Smyth. „Es ist eingeschaltet und es ist los und es ist eingeschaltet und es ist ausgeschaltet, also denke ich, dass Unsicherheit einen Faktor für die Preisgestaltung vieler Waren hat.“
Die Preisanstieg für zölle imAhrenartikel wird auch in Lebensmittelgeschäftsregalen sichtbar. Im Falle von Orangensaft zum Beispiel werden amerikanische Produkte häufig bewertet …
